Libri di Cucina

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Piaceri Mediterranei Con Isi

Questo ricettario iSi renderà allettanti e gustosi i piatti creativi che potrete preparare in un batter d'occhio con il vostro iSi Gourmet Whip PLUS , iSi Thermo Whip PLUS e iSi Thermo XPress Whip .

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Molto Più Della Panna Montata

Un piccolo e comodo ricettario per creare delizie con i vostri sifoni, dal finger food (foie gras, cocktail di aragosta, mousse di peperoni, crema wasabi, salsa di kalamata, salsa di fagioli....) alle...

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Gli Antipasti E Gli Aperitivi - Giunti Editore

Gli antipasti e gli aperitivi è un ricettario tanto pratico quanto infallibile, con i passaggi per cucinare aperitivi e antipasti adatti ad ogni occasione. Ogni ricetta è particolareggiata e corred...

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Cuo Chi - Due Anime In Cucina

La gastronomia fa da trait-d'union tra due chef italiani d'eccezione. Loro sono Isa Mazzocchi (la Palta) e Claudio Cesena (Antica Osteria della Pesa) fotografati tra gesti culinari e piatti squisiti d...

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(100) Cocktail Light E Contemporanei Di Claudio Burdi

L'autore, intervistato, ci spiega perchè questi cocktails vengono definiti nel titolo Light perché si adattano all'esigenza dei drinker attuali, cioè quella di godersi uno o due bicchieri, ma senza...

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Spezie, Un Pizzico Di Salute Di Luciano Zambotti

Spezie, un pizzico di salute di Luciano Zambotti, in modo esauriente, di 30 piante aromatiche mettendo in evidenza per ognuna: descrizione botanica, raccolta, parti utilizzate, principi attivi, propri...

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1, 2, 3 Facile E Slow - In Cucina Con Slow Food

1, 2, 3 Facile e Slow - In cucina con Slow Food è un manuale di ricette.  Le loro caratteristiche? L'utilizzo di pochi ingredienti e l'estrema semplicità di preparazione. CUCINARE LA TRADIZIONE Cuc...

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Estratti E Succhi Slow - In Cucina Con Slow Food

Estratti e Succhi Slow - In cucina con Slow Food contiene ricette per preparare bevande gustose e salutari usando frutta e verdura di stagione ; il tutto nel pieno rispetto dei principi Slow Food . L...

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Caffè Molto Goloso

Chi è alla ricerca dell'abbinamento ideale per prolungare il piacere di un buon caffè non deve guardare altrove. In queste pagine l'autore propone più di 30 modi per assaporare a lungo questa bevan...

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Stuzzichini Lecca-Lecca & Co.

Con i bastoncini sull’attenti come tanti soldatini, gli stuzzichini più invitanti invogliano alla presa! Dimenticate i cucchiai e bandite i bicchierini, vi aspettano crocchette e spiedini, maki e ...

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Libro Pancake Crepe & Blini Autore Corinne Jausserand

Dolci o salate, classiche o creative, pancake, crêpe e blini racchiudono una moltitudine di possibilità e queste 30 ricette saranno solo l’inizio per i più fantasiosi in cucina. Graditi da grandi...

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Toast, Crostoni &Panini Caldi

Il profumo dei biscotti risveglia ricordi: feste, merende e ricorrenze che riescono a rendere "casa" i luoghi più diversi e preparare e regalare questi "ambasciatori del buon umore" può essere piace...

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Insalate 30 Idee Per Tutto L'anno! Di Manuella Chantepie

Si tende a considerare le insalate piatti estivi ma, in realtà, la loro stagione dura tutto l'anno. Ogni mese regala erbe e foglie che possono essere combinate e arricchite con altri ingredienti appa...

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Spume E Chantilly

Tante ricette per creare piatti e bicchieri particolari utilizzando un unico elemento principale: il Sifone. Autore: Paul Simon

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Il Manuale Del Vero Gaudente Di Jerry Thomas

Il manuale del vero gaudente di Jerry Thomas è la 'Bibbia' dei drink . FONTE DI ESEMPIO E ISPIRAZIONE Non c'è infatti bartender al mondo che non abbia guardato al libro di Thomas come fonte di esem...

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Una Torta Per La Domenica Di Caroline Lebar

Una torta per la domenica di Caroline Lebar ha avuto una genesi curiosa. UN EDITORE... GOLOSO Mentre nulla sembrava portare l'autrice verso l'uso del mattarello, per trascorrere le lunghe domeniche d'...

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Una Torta Per La Domenica Vol. 2 Di Caroline Lebar

Una torta per la domenica di Caroline Lebar ha avuto una genesi curiosa. UN EDITORE... GOLOSO Mentre nulla sembrava portare l'autrice verso l'uso del mattarello, per trascorrere le lunghe domeniche d'...

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Microonde Di Giunti Editore

Il volume  Microonde di Giunti Editore  è un ricettario ricchissimo, con oltre 200 preparazioni . SEMPLICE E SINTETICO Microonde spazia dagli antipasti ai dessert, dalle uova alle verdure, dalle ...

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Happy Hour

L’ora dell’aperitivo sta godendo di rinnovata popolarità. Incentivata da barman creativi e corroborata da una clientela sempre più curiosa e golosa, questa felice consuetudine si è trasformata ...

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A Tutto Sifone

Chi dubitava che potesse essere accolto con entusiasmo, non ha fatto i conti con le qualità irresistibili che l'accompagnano da sempre: è tecnologico, stimola la creatività e, ad usarlo, ci si dive...

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